小咖啡馆的女主人叫妮娜，她同意在咖啡馆试卖卷饼，但她有好几个先决条件。梁晓秀私下想：只要你同意买我们的卷饼，只要你的条件不过分苛刻，我们都会答应。梁晓秀认为，做生意最重要的是和气生财，生意伙伴之间必须建立和谐、互信的关系。

　　梁晓秀和妮娜谈起了条件，宋福禄担任翻译，妮娜的儿子穆尔坐在一旁旁听。

　　梁晓秀说，他们每天下午3-5点钟来咖啡馆卖卷饼，希望妮娜提供炉灶，他们要炸薯条，煎肉饼，现场制作卷饼。

　　妮娜则坚持梁晓秀他们只负责提供做好的卷饼，她和她儿子穆尔负责在店里卖卷饼。她不会为梁晓秀他们提供炉灶，更不同意他们在咖啡馆亲自卖卷饼。咖啡馆属于她的，她怎么可能同意外人进到咖啡馆里卖货呢？

　　妮娜说的虽然有道理，但梁晓秀依然坚持说：“那样肯定不行，夫人。我们的卷饼需要现场制作，我们不在咖啡馆制作卷饼，客人怎么能吃到热气腾腾的卷饼呢？再说，客人吃卷饼必须乘热吃，那样才有美味。这是我们的卷饼特点。”

　　妮娜说：“你们做好了卷饼送过来就行，我们可以在微波炉炉里加热，我们替你们代卖。我们这个店很小，容不下4个工作人员。”她那么说，其实就是不想让梁晓秀和宋福禄在店里卖货。店里突然出现两个陌生的中国人，别说他们母子不适应，就是顾客也不习惯呀。

　　梁晓秀看出了她的心思，心想：你和我玩心眼，你那是我的对手呢？我和你满老外打交道已经摸出了门道。她说：“夫人，做生意人多有好处：人气旺。人气旺了，生意自然就好了。这是我们做生意的体会。”梁晓秀那样说，好像她做过多年生意似的。

　　妮娜看了她一眼，含蓄地说他们的咖啡馆主要为里尔大学的师生提供一个安静、温馨的场所，并不需要热闹的场面。她也在心里琢磨梁晓秀的想法：这个中国女人是一个什么样的女人呢？她从未接触过中国人，所以很好奇。

　　梁晓秀看妮娜态度坚决，不肯让步，便说他们先在咖啡馆试几天卖卷饼；他们不出面，只在厨房制作卷饼，由妮娜和穆尔在前台卖卷饼。他们就那样先卖一些日子，看看效果如何。等一切走上正轨后，她和宋福禄撤出来，只负责送货。

　　梁晓秀最后说“夫人，你看这样好不好？”

　　妮娜的咖啡馆很小，一下子进来两个人，她确实很为难。但梁晓秀把话说得很圆滑，一再坚持卷饼必须在现场制作，妮娜只好同意让梁晓秀和宋福禄暂时进驻咖啡馆。

　　两个女人谈生意，两个男人在一旁听着。宋福禄想：梁晓秀真是有两下子，居然把法国女人说动了；穆尔则在想：妈妈呀，你怎么就同意这两个中国人到我们店里卖卷饼

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