11点半，老皮尔斯的第一批客人果然到了，宋福禄恰好做好了50份卷饼，皮尔斯太太给顾客包卷饼，一份一份往窗口外递。皮尔斯站在太太旁边，和窗口外面的客人聊天，嘴角上挂着微笑。
梁晓秀守着穆尔的窗口，她担心有顾客来了，没人照应。
皮尔斯侧过身，会意得向梁晓秀挤了挤眼，那意思是说：你不用给他看着，他那个窗口不会有人来的。
12点了，妮娜母子还不见人影，梁晓秀又不敢出去找他们。这时皮尔斯的第二批客人到了。梁晓秀赶紧到厨房端卷饼，她把50份卷饼送到皮尔斯太太面前，皮尔斯太太很麻利地一包包把卷饼装进口袋里往外递。老皮尔斯还是一脸笑容，和外面的顾客有说有笑。
梁晓秀发现第二批客人只有七八个人，但他们买的卷饼多。他们都是一些什么人呢？她很想知道，但又不便问皮尔斯。
“梁小姐，你去催催宋先生，我的第三批第四批客人马上就要到了，你让他一次做100份卷饼！”老头像将军给士兵下命令似的说。
“好的，皮尔斯先生。”
梁晓秀进到厨房帮宋福禄做卷饼，他们用最快速度做出了100份卷饼，两人一起把卷饼送到了皮尔斯太太的窗口。
客人已经站在了窗口，大约有十几个人。皮尔斯站在旁边只顾和客人聊天，并不帮他太太包卷饼。他太太手也真快，不会儿工夫就把100份卷饼包好交给了客人。
200份卷饼就那样全部卖完了，皮尔斯夫妇只用了1个小时20分钟。
宋福禄暗暗想：这又是一个神人！这老家伙难道比穆尔那小子还厉害？他说不定也是一个天才推销员呢。
梁晓秀则想：皮尔斯夫妇刚卖了两天卷饼，还不足以说明他们具有销售才能。如果他们卖一个月，卖出这种水平，那才叫真本事。人家穆尔毕竟卖了一个多月卷饼，用事实证明了自己的才干。
“皮尔斯先生，你们今天还卖吗？”宋福禄问。
“不卖了，我们的回家吃午饭，休息休息。”
“店里有免费的卷饼，你们吃完了再走吧。”梁晓秀提醒说。
“不吃了，我们回家吃正餐。今天家里还有客人呢。”
“那你们不等穆尔了？”梁晓秀故意问。
“不等了，快1点钟了，他一份卷饼都没卖出，我看他今天泡汤了。”
皮尔斯夫妇仰着头骄傲地走出了快餐店。
“这穆尔跑哪儿去了呢？”梁晓秀说，“要不我出去找找？”
“你不用找，”宋福禄说，“他可能是去找客源去了。”
“福禄，你说穆尔和皮尔斯两个人，谁更厉害？”
“现在还不好说，这刚两天还看不出来，一个月后才能见分晓。我倒希望他们两旗鼓相当，不分胜负。”
“我看他俩这干劲，一天至少能给我们卖出5
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