梁晓秀和宋福禄离开皮尔斯家后，老头兴奋异常，他让太太取出一瓶上等波尔多红酒，说要好好庆祝一下谈判成功。

　　太太赶紧到酒窖取来一瓶红酒，那种上等红酒老头不喝，老太太从来没机会喝。她和老头一样，也喜欢喝红酒，尤其喜欢喝上等好酒。

　　皮尔斯认为他们占了大便宜：一个月卖6000份卷饼就能拿到5000欧元的工资，那样的好事在全法国都找不到第二个。一天卖200份卷饼，那对他们来说，如同儿戏一般简单：他从各家店铺拿到的订单每天就有200份卷饼。他们即使不再多卖卷饼，一个月也能拿到5000欧元。那不是占了大便宜，是什么？

　　老头提出了问题，太太必须回答。

　　太太说：“我们是占了大便宜，看来，中国人的脑子还是不够用啊。”

　　“不是中国人的脑子不够用，而是我的脑子太好使，”老头得意地说，“那个宋先生昨天还说不接受我的提议，今天就乖乖就范了。我早就料到他没有别的选择，他昨天故意说要商量一下，其实那是托词。嗨，这些中国人就是好面子！”

　　“可是你也让步了：同意只拿5000欧元的月薪。”太太故意那么说，想刺激一下老头。她平时回答问题总是顺着老头说，这次则提出了相反的意见。

　　老皮尔斯果然受了刺激，立即吹胡子瞪眼，大声说：“我同意让步，是经过深思熟虑，反复琢磨后作出的决定。第一，我要让他们知道我是给了梁小姐一个大面子，以后他们就不敢再对我提要求了。第二，我以退为攻，把最艰难的问题搞定了：就是超额部分的提成问题。五五分成，那可是巨大的胜利呀！那意味着我们，对，就是我们，每个月挣得都比他们都多。据我所知，在里尔店员和店主之间还从未有过这种先例；我，皮尔斯先生，创造了那个先例。”

　　老头说得眉飞色舞，深深感染了他太太。太太想：他们不当老板，反而比老板挣得都多，真是不可思议！

　　太太说：“你还没说第三、第四点呢。”她和老头玩一问一答的游戏玩出了瘾。

　　“第三，我成功打入了宋氏快餐店，表面看来，我只是一个售货员，实际上为我今后的大发展埋下了伏笔。一个月后，我就要提出新的要求：做销售总监。那时候他们只能答应我的条件，没有别的出路。为什么呢？因为我让他们尝到了甜头：让他们实实在在地赚到了钱。”

　　“那第四点是什么呢？”

　　“第四，我一旦做了销售总监，我就要提出我的主张：建立股份制企业，我们以干股形式入股，每年参与分红。”

　　“你真了不起，皮尔斯先生！”太太想：老头将来拿钱多了，她拿到的钱可不止2000欧元一个月了，她会拿到3千、四千

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