梁晓秀在研读世界10大名表时发现一个普遍现象：名表的创始人都是制表师出身，而且世代相传。他们是精密仪器工程师，同时又是颇有商业头脑的管理人才。经过上百年的磨练，在第三代人手上才能生产出世界名牌手表。在漫长的岁月里，几代人都坚守品牌，始终奔着一个目标前进，那就是打造最好的钟表。

　　那天下午他们去看的积家表的创始人就是这样的一位人物。梁晓秀对这个创始人的经历很感兴趣，认为他代表了那一代从事钟表行业人的创业历程和心路历程。在钟表创始人身上，她感觉能学到不少东西，因此有必要做到“西为我用”。

　　在去积家钟表店的路上，梁晓秀给宋福禄讲了积家的故事。

　　积家钟表1833年创办于瑞士的汝拉山谷。汝拉山谷远离贸易要道，山口因冬季漫长而经常与外界隔绝。在侏罗山脉当中，汝拉山谷的气候最为恶劣。但是在这种恶劣的气候环境下，却产生了一批制表大师。定居此地的居民在艰难的环境下，培育出创新灵活的头脑，拥有过人的耐性与积极的工作态度。在他们看来，唯有创造发明才是生存之道；他们活着就是为了创造，为了发明，为了制表。他们的坚持、努力、奋斗没有白费，最终结出了硕果。

　　积家品牌的源头，就是的汝拉山谷历史的缩影。

　　宋福禄问道：那么积家是怎么发展起来的？

　　梁晓秀给出了答案：

　　1833年，积家成功发明切削钟表齿轮的机具。此后在短时间之内，又陆续推出十数种崭新发明，并获得数百项独家专利。由于发明创造不断，原本规模不大的工作坊迅速扩张，而被当地居民冠以“大工坊”的称号。1888年，在积家表厂中任职的钟表师傅、技术人员以及手工艺匠的人数已多达500位。在那个年代拥有500名员工的瑞士表厂寥寥无几。

　　垦殖汝拉山谷的积家家族延续到第十代子嗣，安东尼?积家脱颖而出，他创办了积家表厂。他出生于1803年，从小勤勉刻苦、见识不凡；家传的打铁铺让他领略到冶金的奥秘，而且还与父亲一同研发出各种新式合金，提升了八音盒振动簧片的音质。

　　宋福禄便想他的两个儿子都要和他学厨艺，掌握一手好厨艺，炒出最好的菜肴。他有一手炒菜的绝活，就等着传授给两个儿子。他虽然教授老外徒弟学做中餐，但那都是皮毛，真正的绝活他只能传承给自己的后代。

　　梁晓秀还在讲积家的历史。

　　安东尼?积家对精益求精的追寻以及在实际经验中求证科学原理的坚持，不久引领他迈向机械艺术中的极致：钟表制作。他按部就班地学习制作一枚完整机芯所必须具备的专业知识，一步、一步朝自己的目标迈进。期间，

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