4)第二百五十二章 水上之城_中餐馆的秘密
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  ”的大师们不仅长于绘画,还擅长制作各种手工艺品。威尼斯市中心的圣马可教堂被法国大文豪雨果称为世界上最漂亮的教堂。这些大师们的后辈如今继承了祖辈的手艺,制作出那么多精美绝伦的工艺品,让人喜欢,让人心动。这些工艺品的经典之作,是意大利的水晶制品。在威尼斯陈列的意大利水晶制品和玻璃制品,我看到了欧洲最好的同类产品。我甚至认为这就是世界上做工最好、最有艺术性的水晶制品和玻璃制品。这些产品绝不是简单的一种产品,它们经过意大利的设计师和能工巧匠之手,变成了一件件光彩夺目、精雕细刻的艺术品,让人爱不释手。在水晶艺术品制造领域,意大利创立的标准令欧洲各国难以逾越,他们只能望其项背。在整个欧洲大陆,再也找不到可与意大利威尼斯水晶艺术品相媲美的水晶艺术品了。威尼斯的水晶艺术制品不是普通的产品,是一种具有极高观赏性的艺术品,是一种值得保留收藏的艺术品。意大利的能工巧匠手艺卓越超群,从古至今他们为人类奉献了多少价值连城的艺术品!

  意大利人真是天生的艺术家。艺术在他们手里变成了一件非常容易驾驭的对象,而在许多其他国家艺术却变得难于驾驭,不得要领。如果说,“德国制造”是质量的保证,那么“意大利制造”就是艺术的保证。看一看意大利制造的产品,无论是服装,还是家具,哪一样没有艺术性!意大利的时装征服了全世界。

  如今的威尼斯人把商业眼光投向了那些数以万计的游客身上,成为榨取最大利润的专家。我在期间,所有旅馆都爆满,所有旅馆都提价,几乎所有家庭都参与到这场“挣钱夺利”的活动中,他们提供所谓家庭旅馆,其实不过是几张床铺而已。这在今日的威尼斯已成为惯例。每到旅游旺季,旅馆就爆满,于是他们就提高房价,开通家庭旅馆,同时出售各种廉价的工艺品,各种小餐馆拼命招揽顾客。难怪莎士比亚专门以威尼斯商人为蓝本写了一部著名的作品:《威尼斯商人》。

  比萨饼是意大利最有名气的食品,风靡世界。据说,在意大利有2万多家比萨饼店;但全球最大的比萨饼连锁店却是美国的必胜客。在威尼斯听人说,这里的比萨饼是意大利最正宗的比萨饼。可是我吃了几次后,觉得除了饼更薄、调料口味更重外,再没有发现什么独特之处。

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